Ovatko tietoisia siitä, mitä syöt?
Täydellinen luettelo kaikista säilöntäaineista, väriaineista ja lisäaineista, lähinnä kemiallisista, joita käytetään säilyke- ja elintarviketeollisuudessa.
Ei monta vuotta sitten, ihmiset nauttivat luonnollisesta ruokavaliosta, säilykkeistä, joissa oli savua, suolaa, etikkaa tai muita mikrobilääkkeitä, eikä siirtogeenisiä ruokia tai lisäaineita ollut vieläkään. Kuten olemme "kehittyneet", organismeihimme on lisätty tiettyjä epäilyttävän alkuperän ja epävarmoja vaikutuksia elintarvikkeisiin, kuten lisäaineita, joiden tarkoituksena on säilyttää ruoka pidempään, värjätä ne keinotekoisesti, jotta saadaan erilainen maku tai korvike muille luonnollisille ainesosille, kuten sokerille, kukaan tietämättä, mitä riskejä tai seurauksia voi esiintyä organismeissamme. Ei ole myöskään yllättävää, että yhä useampia lapsia kärsii allergioista, joita ei aiemmin tunneta.
Näiden lisäaineiden käytön tarkoitus on puhtaasti taloudellinen, koska tuotteen on oltava houkutteleva loppukäyttäjien silmien ja kitalaen suhteen ja pidettävä niin kauan kuin mahdollista pilaantumatta. Katsomme kuitenkin hiukan rajojemme ulkopuolella, että ymmärrämme, että monet näistä lisäaineista ovat kiellettyjä Norjan tai Yhdysvaltojen kaltaisissa maissa, kun taas Espanjassa ne on laillistettu ja monet niistä ovat olleet yhteydessä vakaviin sairauksiin .
Katso hyvin kuluttamasi tuotteiden etiketit. Hieno painatus piilottaa monia myrkkyjä, jotka järjestelmä on laillistanut tavanomaisten hyödyksi: rikkaiden ja teollisuuden valmistajien hyväksi. Älä mene lankaan: luonnollinen tuote, vanhentuu ennen, mutta ei saa sisältää väriaineita tai säilöntäaineita. Kemia tekee säilyttämisen ihmeitä, joista on hyötyä vain valmistajien taskuille. Jos tuotteita, jotka sisältävät kaikkia näitä aineita, laskee myynti, vakuutan teille, että ne on jo valmis luonnollisempien tuotteiden valmistukseen. Se riippuu meistä itse kuluttajista. Ota aikaa, kun käydä ostoksilla lukemassa tarroja. Käytän tätä tilaisuutta palauttaakseni lakiin, joka pakottaa meidät lopulta pakamaan kierrätettäviin pulloihin ja kirjaamaan merkinnöihin, kun tuote sisältää geneettisesti muunneltua ruokaa tai tuotetta. Alla esittelen täydellisen luettelon kaikista säilöntäaineista, väriaineista ja lisäaineista, lähinnä kemiallisista, joita käytetään purkitus- ja elintarviketeollisuudessa.
väriaineet
E100
Kurkumiini. Keltainen väriaine, luonnollista alkuperää. Se on osa currya. Se on ote kurkumasta, juurakotista Intiasta. Se näyttää inkivääriltä, jopa hajua. Jotain katkeraa Sitä saadaan myös kemiallisesti. Se saadaan synteesillä.
Ruoka: voita, juustoja, maitoa, sinappeja, teetä ja leivonnaisia.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E101
Lactoflavina. Keltainen väritys Alkuperä: luonnollinen (munat, maito, maksa). Se saadaan myös kemiallisesti. Se on B-2-vitamiini
Ruoka: voita, juustoja, maidot, leivonnaiset ja pikaruoat.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E102
Tartrazine. keinotekoinen keltainen väriaine. Se kuuluu atsovärien ryhmään.
Ruoka: Leipomotuotteet ja kala.
Myrkyllisyys: KORKEA. Se on vaarallista. Se voi aiheuttaa astmaa, allergioita ja ihottumaa, jos sitä sekoitetaan kipulääkkeisiin, kuten esimerkiksi aspiriiniin.
E103
Chrysoin S. Keltainen väritys Keinotekoinen. Kielletty vuodesta 1978 kaikissa yhteismarkkinoiden maissa.
Ruoka: leivonnaiset ja jäätelö
Myrkyllisyys: Vaarallinen, etenkin lapsille.
E104
Kinoleeni keltainen . keinotekoinen keltainen väriaine. Kiistanalainen turvallisuus.
Ruoka: Leivonnaiset ja jäätelö.
Myrkyllisyys: Epäilyttävä. Vältä sitä
E105
Kiinteä keltainen. Keinotekoinen keltainen väriaine atsovärien ryhmästä. Kielletty vuodesta 1978 kaikissa yhteismarkkinoiden maissa.
Ruoka: leivonnaiset ja jäätelö.
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Se aiheuttaa allergioita sekoitettuna kipulääkkeisiin. Hylkää.
E106
Laktoflaviinifosfaatti . B-2-vitamiinin keltainen väri. Monet kasvit omistavat sen. Se tunnetaan myös nimellä E101a
Ruoka: kalat ja leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen.
E110
Oranssi keltainen S. Keinotekoinen oranssi väritys Se kuuluu atsovärien ryhmään.
Ruoka: evästeet ja leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Vaarallinen! Se aiheuttaa allergioita sekoitettuna kipulääkkeisiin ja aiheuttaa nokkosihottumaa ja astmaa. Älä käytä
E107
2G keltainen Amaillento keinotekoinen väritys
Ruoka: evästeet ja leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Uutta! Samat vaikutukset kuin E110.
E111
Oranssi GGN Keinotekoinen oranssi väritys Kielletty vuodesta 1978 kaikissa yhteismarkkinoiden maissa
Ruoka: karkkeja, jäätelöä ja leivonnaisia.
Myrkyllisyys: Vaarallinen!, Erityisesti lapsille. Älä käytä.
E120
Kokkineiini tai karmiinihappo . Karmiinipunainen väriaine.
Ruoat: siiderit, vermutit, välipalat.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen, etenkin lapsille sekoitettaessa kipulääkkeisiin. Ne on havaittu rotilla tehdyissä kokeissa, kanien kasvun ja lisääntymisen vähentyessä. Se tuottaa hyperaktiivisuutta lapsilla. Jos löydät sen, ilmoita siitä.
E121
Orcilla. Punertava väriaine, joka uutetaan jäkälistä, mutta saadaan myös synteesillä.
Kielletty vuodesta 1978 kaikissa yhteismarkkinamaissa.
Ruoka: valmistetut keitot, muhennokset, leivonnaiset ja evästeet.
Myrkyllisyys: Vaarallinen.
E122
Azorubin. Keinotekoinen punainen väriaine
Hiirikokeissa havaittiin anemioita, lymfoomia ja kasvaimia.
Ruoka: karkkeja, jäätelöä ja leivonnaisia.
Myrkyllisyys: Epäilyttävä siitä huolimatta, että hänestä on vähän tietoa. Parempi olla käyttämättä.
E123
Amaranth. Keinotekoinen punainen väriaine Se kuuluu atsoisten jäähdytysryhmään.
Kielletty Neuvostoliitossa ja Yhdysvalloissa.
Ruoka: karkkeja ja leivonnaisia.
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Se voi aiheuttaa syöpää.
E125
Scarlet GN keinotekoinen tummanpunainen väriaine. Se kuuluu kuuluisaan atsoryhmään.
Keho on erittäin vaikea poistaa.
Vuonna 1978 se kiellettiin yhteismarkkinoiden maissa.
Ruoka: karkkeja ja leivonnaisia.
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Se tuottaa allergioita sekoittaen kipulääkkeisiin, kilpirauhasen vajaatoimintaan ja valomyrkyllisyyteen.
E126
Ponceau 6R . Keinotekoinen tummanpunainen väriaine. Se kuuluu atsoryhmään.
Vuonna 1978 se kiellettiin kaikissa yhteismarkkinamaissa.
Rotilla kokeneita, karsinoomassa, sarkoomassa ja adenoomissa esiintyi.
Ruoka: punaisia hedelmiä, leivonnaisia ja karkkeja.
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Ihmisillä se aiheuttaa allergioita.
E127
Erytrosiini. Keinotekoinen punainen väriaine
Se estää pepsiinin vaikutusta ja muuttaa kilpirauhasen toimintaa.
Ruoka: punaiset hedelmät.
Myrkyllisyys: Erittäin epäilyttävä. Pidättäytyä.
E128
2G punainen Keinotekoinen punainen väriaine
Tuottaa allergioita
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Luottamatta.
E130
Antrakinoninsininen Keinotekoinen sininen väriaine
Se on syöpää aiheuttava. Se tuottaa allergioita ja nokkosihottumaa muutamassa minuutissa.
Ruoka: leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, epäluottamus.
E131
Patentti sininen V. Sinertävä keinotekoinen väritys.
Karsinogeeni. Se aiheuttaa allergioita ja nokkosihottumaa
Ruoka: leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, epäluottamus.
E132
Indigotiini I Sinertävä keinotekoinen väritys.
Ruoka: valmistetut keitot, teet, evästeet ja leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Ei mitään, mutta ei hyödyllinen.
E133
Kirkkaansininen FCF . Sinertävä keinotekoinen väritys
Myrkyllisyys: Vältä.
E140
Klorofylli A ja B. Kasveista uutettu vihreä väriaine. Sitä saadaan myös kemiallisesti.
Ruoka: sinapit.
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen.
E141
Klorofyllien ja klorofylliinien kuparikompleksit
Vihreä väritys Sitä saadaan klorofyyleistä ja klorofyllineistä, jotka sisältävät kuparia.
Ruoka: palkokasvit
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen.
E142
Keinotekoinen happo vihreä
Karsinogeenisuus
Myrkyllisyys: Vähän, mutta vältä sitä
E150
Candy. Ruskea väritys. Se saadaan ammoniakin läsnä ollessa.
Se aiheuttaa verihäiriöitä kokeneilla rotilla.
Ruoka: suklaa, juomat, soijasalaatit jne.
Myrkyllisyys: Vältä sitä.
E151
BN kiiltävä musta . Musta keinotekoinen väritys
Lämmön vaikutuksesta se muuttuu myrkylliseksi.
Hän tuotti kystat suolistossa kokeilla sioilla.
Myrkyllisyys: Pieni, mutta en ota sitä.
E152
Musta 7984 Musta keinotekoinen väritys
Se kiellettiin vuonna 1978 yhteismarkkinamaissa.
Ruoka: leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Vaarallinen. pidättäytyä.
E153
Carbo medicis vegetalis. Hiilestä saatu musta väriaine.
Ruoka: säilötyt vihannekset, makeiset, leivonnaiset ja evästeet.
Myrkyllisyys: Vaikka se ei ole myrkyllinen, se voi olla vaarallinen puhtaudesta riippuen. Älä ota sitä.
E154
Ruskea FK Keinotekoinen väritys Atsoryhmästä.
Sillä on samat vaikutukset kuin E123: lla.
Kokeet bakteereilla ovat osoittaneet geneettisiä mutaatioita.
Ruoat: savustetut
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Epäillä.
E155
HT ruskea . Keinotekoinen ruskea väritys. Azo-ryhmä
Vaikutukset, kuten 154
Myrkyllisyys: Vältä sitä, epäluottamus.
E160
Caretenoides. Luonnolliset väriaineet Niitä saadaan kasviuutteilla. Niitä saadaan myös synteettisesti.
Myrkyllisyys: Ei mitään, se on hyväksyttävää, ja myös keho muuntaa tämän väriaineen vitamiineiksi.
E161
Ksantofyllit. Luonnolliset oranssit väriaineet. Se saavutetaan kasvien (karotenoidien) avulla
Ruoka: evästeet ja leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen.
E162
Betanina tai punajuuri . Juurikasuutteista saatu luonnollinen väriaine.
Ruoka: leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen.
E163
Anthocyanins.
Sininen, violetti tai punainen väriaine.
Alkuperä: luonnollinen Palkokasvien uutteet.
Ruoka: Leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen.
E170
Kalsiumkarbonaatti
Väri: valkoinen tai harmaa
Alkuperä: mineraali
Vaikutukset: vain vähän tiedetään.
Ruoka: leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen.
E171
Titaanidioksidi
Väri: valkoinen
Alkuperä: perustuu titaaniin.
Vaikutukset: Voi estää solujen hengityksen, etenkin munuaisissa ja maksassa.
Ruoka: kakun koristelu
Myrkyllisyys: Vaarallinen, vältä.
E172
Rautaoksidit ja hydroksidit . Keltainen väritys
Alkuperä: rauta
Ruoka: Koristeltu leivonnainen.
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen, mutta on parempi välttää sitä.
E173
Alumiinia. Harmaa tai hopeaväri.
Alkuperä: alumiini
Kiistanalainen turvallisuus.
Vaikutukset: merkittävissä määrin tai monien epäpuhtauksien kanssa se on vaarallinen.
Ruoka: leivonnaiset.
Myrkyllisyys: Vältä sitä
E174
hopea
Vähän käytetty.
E175
kulta
Kullan väri
Alkuperä: kulta
Vähän käytetty
E180
Ruby Pigmentti Punainen väriaine
Alkuperä: synteettinen
Epäilyttävä myrkyllisyydestä.
Ruoka: tiettyjen juustojen kuorissa.
Myrkyllisyys: Vältä ja epäluota.
E181
Maan varjo palaa . Maanvärinen väriaine.
Alkuperä: raudan, mangaanin, kalsiumin ja alumiinin palaminen.
Ruoka: löytyy tiettyjen juustojen kuorista.
Vuonna 1978 se kiellettiin kaikissa yhteismarkkinoiden maissa.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. Ilmoita tuotteista.
SÄILÖNTÄAINEET
E200
Syriinihappo. Luonnollinen säilöntäaine
Alkuperä: Kasvien luonnollinen ja synteettinen.
Ruoka: käynyt maito ja jogurtti.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E201
Natriumsorbaatti Luonnollinen tai keinotekoinen säilöntäaine.
Se saadaan luonnosta, mutta myös keinotekoisesti.
Ihmiskeho metaboloi sen täydellisesti.
Ruoka: käynyt maito ja jogurtti.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E202
Kaliumsorbaatti Luonnollinen tai keinotekoinen säilöntäaine.
Se on saatu luonnosta, vaikka sitä valmistetaan keinotekoisesti.
Keho rinnastaa sen täydellisesti.
Ruoka: käynyt maito ja jogurtti.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E203
Kalsiumsorbaatti
Se saadaan luonnossa ja keinotekoisesti.
Keho on rinnastanut hyvin.
Ruoka: käynyt maito ja jogurtti.
Myrkyllisyys: Ei mitään
VAROITETTUJEN NELJÄNNÖN KANSSA !!!
E210
Bentsoehappo
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia.
HUOMIO: Sekoittaminen E222 : n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E211
Bentsoehappo
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia.
HUOMIO: Sekoittaminen E222 : n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E212
Kaliumbentsoaatti
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia.
HUOMIO: Sekoittaminen E222 : n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E213
Kalsiumbentsoaatti
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia.
HUOMIO: Sekoittaminen E222: n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E214
Etyyli-P-hydroksibentsoaatti.
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia. Rotilla se hidasti kasvua.
HUOMIO: Sekoittaminen E222: n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E215
P-hydroksibentsoehapon etyyliesterin natriumjohdannainen.
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita. Syöpäriski
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia. Rotilla se hidasti kasvua.
HUOMIO: Sekoittaminen E222: n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E216
Propyyli-P-hydroksibentsoaatti.
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia. Rotilla se hidasti kasvua.
HUOMIO: Sekoittaminen E222: n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E217
P-hydroksibentsoehapon propyyliesterin natriumjohdannainen.
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia. Rotilla se hidasti kasvua.
HUOMIO: Sekoittaminen E222: n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E218
Metyyli-P-hydroksibentsoaatti
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Se aiheuttaa vakavia muutoksia maun merkityksessä.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia. Rotilla se hidasti kasvua.
HUOMIO: Sekoittaminen E222: n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E219
Natriummetyyli-P-hydroksibentsoaatti
Aine ihmisen organismin ulkopuolella.
Voi aiheuttaa toksikologisia ongelmia ja allergioita.
Sen kertyminen kehoon voi aiheuttaa syöpäriskejä. Se tuottaa astmaa ja nokkosihottumaa, jos niitä otetaan samanaikaisesti väriaineiden kanssa. Eläimillä tehdyissä tutkimuksissa se aiheutti epilepsiakohtauksia. Rotilla se hidasti kasvua.
HUOMIO: Sekoittaminen E222: n kanssa aiheuttaa neurologisia ongelmia.
Ruoka: säilykkeitä mereneläviä ja kaviaaria.
Myrkyllisyys: Erittäin vaarallinen. (Ei kielletty)
E220
Rikkihappoanhydridi
Ärsyttää ruuansulatuksia.
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E221
Natriumsulfaatti
Ärsyttää ruuansulatuksia.
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E222
Natriumbisulfiitti
Ärsyttää ruuansulatuksia.
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E223
Natriumdisulfiitti
Ärsyttää ruuansulatuksia.
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E224
Kaliumdisulfiitti
Ärsyttää ruoansulatuskanavaa .. Vaarallinen astmaatikoille
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E225
Kalsiumdisulfiitti
Ärsyttää ruuansulatuksia.
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua. Erittäin vaarallinen astmaatikoille.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E226
Kalsiumsulfiitti
Ärsyttää ruuansulatuksia.
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E227
Kalsiumbisulfiitti
Ärsyttää ruuansulatuksia.
Se tekee B1-vitamiinista passiivisen ja sen pitkäaikainen kulutus voi aiheuttaa avitaminoosia (kehon vitamiinien puute), aiheuttaa päänsärkyä ja oksentelua.
Ruoka: oluet, viinit, hedelmämehut.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, älä ota.
E230
difenyyli
Tämä tuote tunkeutuu hedelmiin, eikä sitä voida poistaa pestäessä.
Se aiheuttaa munuaisten ja maksan tiloja.
Se toimii sienilääkkeenä sitrushedelmien ja banaanien pintakäsittelyssä.
Voi ärsyttää silmiä ja nenää.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, etenkin potilaille ja lapsille.
E231
O-fenyylifenoli
Tämä tuote tunkeutuu hedelmiin, eikä sitä voida poistaa pestäessä.
Se aiheuttaa munuaisten ja maksan tiloja.
Se toimii sienilääkkeenä sitrushedelmien ja banaanien pintakäsittelyssä.
Voi ärsyttää silmiä ja nenää.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, etenkin potilaille ja lapsille.
E232
O-fenyylifenolaatti
Tämä tuote tunkeutuu hedelmiin, eikä sitä voida poistaa pestäessä.
Se aiheuttaa munuaisten ja maksan tiloja.
Se toimii sienilääkkeenä sitrushedelmien ja banaanien pintakäsittelyssä.
Voi ärsyttää silmiä ja nenää.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, etenkin potilaille ja lapsille.
E233
tiabendatsoli
Tämä tuote tunkeutuu hedelmiin, eikä sitä voida poistaa pestäessä.
Se aiheuttaa munuaisten ja maksan tiloja.
Se toimii sienilääkkeenä sitrushedelmien ja banaanien pintakäsittelyssä.
Voi ärsyttää silmiä ja nenää.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, etenkin potilaille ja lapsille.
E236
Haurahappo
Tämä tuote voi aiheuttaa ferruginousentsyymien tukkeutumisen.
Se on laskimo suurina annoksina.
Se on kielletty monissa maissa.
Myrkyllisyys: Epäilyttävä. Erittäin syövyttävä.
E237
Natriumformiaatti
Tämä tuote voi aiheuttaa ferruginousentsyymien tukkeutumisen.
Se on laskimo suurina annoksina.
Se on kielletty monissa maissa.
Myrkyllisyys: Epäilyttävä.
E238
Heksametyleenitetramiini
Säilöntäaine, joka voi aiheuttaa geenimutaatioita ja syöpää. (Missä on apua syöpää vastaan, jos tämä jäte sallitaan ruoassa? Tuottaa suoliston tai virtsan häiriöitä.
Ruoka: kalasäilykkeet, kaviaari ja provolone-juustojen kuoret.
Ranskassa se kiellettiin vuonna 1972.
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Vältä ja epäluota.
E240
Bariumhappo.
WHO: n mukaan antiseptistä säilöntäainetta ei voida hyväksyä elintarvikelisäaineena, vaikka sitä käyttävät edelleen muutama inos assin valmistaja.
Bariumionit vastustavat aivojen glutamiinin synteesiä
Kielletty ETY: ssä.
Ruoka: kala ja kaviaari.
Myrkyllisyys: Epäilyttävä. Vältä sitä tai vielä parasta, että älä osta tuotteita käyttäviä tuotteita.
E241
Natriumtetraboraatti
WHO: n mukaan antiseptistä säilöntäainetta ei voida hyväksyä elintarvikelisäaineena, vaikka sitä käyttävät edelleen muutama inos assin valmistaja.
Bariumionit vastustavat aivojen glutamiinin synteesiä
Kielletty ETY: ssä.
Ruoka: kala ja kaviaari.
Myrkyllisyys: Epäilyttävä. Vältä sitä tai vielä parasta, ettet osta tuotteita käyttäviä tuotteita
E249
Kaliumnitriitti
Mahdollisesti punasolujen tuhoaja, syöpä.
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Ei juo
E250
Natriumnitriitti
Mahdollisesti punasolujen tuhoaja, syöpä.
Se voi aiheuttaa verisuonitapaturmia.
Ruoka: Makkarat. (Katso hyvin mitä ostat ja hylkää nämä roskat)
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Ei juo
E251
Natriumnitraatti
Mahdollisesti punasolujen tuhoaja, syöpä.
Se voi aiheuttaa verisuonitapaturmia.
Ruoka: Makkarat. (Katso hyvin mitä ostat ja hylkää nämä roskat)
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Ei juo
E252
Kaliumnitraatti
Mahdollisesti punasolujen tuhoaja, syöpä.
Se voi aiheuttaa verisuonitapaturmia.
Ruoka: Makkarat. (Katso hyvin mitä ostat ja hylkää nämä roskat)
Myrkyllisyys: Vaarallinen. Ei juo
E260
Etikkahappo
Luonnolliset alkuaineet
Kielletty useissa maissa, jos se ei ole viiniä.
Myrkyllisyys: Jos se on viiniä, se ei ole myrkyllinen.
Ruoka: etikka, mausteet ja teollisuusleipä.
E261
Kaliumasetaatti
Luonnolliset alkuaineet
Kielletty useissa maissa, jos se ei ole viiniä.
Myrkyllisyys: Jos se on viiniä, se ei ole myrkyllinen.
Ruoka: etikka, mausteet ja teollisuusleipä.
E262
Natriumdiasetaatti
Luonnolliset alkuaineet
Kielletty useissa maissa, jos se ei ole viiniä.
Myrkyllisyys: Jos se on viiniä, se ei ole myrkyllinen.
Ruoka: etikka, mausteet ja teollisuusleipä.
E263
Kalsiumasetaatti
Luonnolliset alkuaineet
Kielletty useissa maissa, jos se ei ole viiniä.
Myrkyllisyys: Jos se on viiniä, se ei ole myrkyllinen.
Ruoka: etikka, mausteet ja teollisuusleipä.
E270
Maitohappo
Luonnollisen tai kemiallisen alkuaineen säilöntäaineet.
Sitä käytetään hapotusaineena.
Voi aiheuttaa toksisuutta vastasyntyneille lapsille.
Ruoka: juomat ja jogurtti.
E280
Propionihappo
Sillä ei ole toksisuutta. Keho metaboloi sen rasvahapoksi.
Vältä migreenin saaneita ihmisiä. (Tämän pitäisi olla tarroissa, sanon)
Ruoka: Teollinen leipä. (Päivittäinen leipämme ...)
E281
Natriumpropionaatti
Sillä ei ole toksisuutta. Keho metaboloi sen rasvahapoksi.
Vältä migreenin saaneita ihmisiä. (Tämän pitäisi olla tarroissa, sanon)
Ruoka: Teollinen leipä. (Päivittäinen leipämme ...)
E282
Kalsiumpropionaatti
Sillä ei ole toksisuutta. Keho metaboloi sen rasvahapoksi.
Vältä migreenin saaneita ihmisiä. (Tämän pitäisi olla tarroissa, sanon)
Ruoka: Teollinen leipä. (Päivittäinen leipämme ...)
E290
Hiilihappoanhydridi
Sitä löytyy virvoitusjuomista
Lisää alkoholin vaikutuksia.
Sillä ei ole toksisuutta.
E300
Askorbiinihappo
Kemiallisen antioksidantti, jota ei pidä sekoittaa luonnolliseen C-vitamiiniin
Ruoka: säilöntäaineet, kastikkeet ja juomat.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E301
Natriumaskorbaatti
Kemiallisen antioksidantti, jota ei pidä sekoittaa luonnolliseen C-vitamiiniin
Ruoka: säilöntäaineet, kastikkeet ja juomat.
Myrkyllisyys: Ei mitään
ê302
Kalsiumaskorbaatti.
Kemiallisen antioksidantti, jota ei pidä sekoittaa luonnolliseen C-vitamiiniin
Ruoka: säilöntäaineet, kastikkeet ja juomat.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E303
Askorbyylidiasetaatti
Kemiallisen antioksidantti, jota ei pidä sekoittaa luonnolliseen C-vitamiiniin
Ruoka: säilöntäaineet, kastikkeet ja juomat.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E304
Askorbyylipalmitaatti
Kemiallisen antioksidantti, jota ei pidä sekoittaa luonnolliseen C-vitamiiniin
Ruoka: säilöntäaineet, kastikkeet ja juomat.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E306
Luontaisia uutteita, joissa on runsaasti tokoferolia.
E-vitamiini Luonnolliset antioksidantit
Ruoka: Dieettivalmisteet.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E307
Synteettinen alfa-tokoferoli
Ruoka: Dieettivalmisteet.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E308
Synteettinen tokoferolivalikoima.
Ruoka: Dieettivalmisteet.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E309
Synteettinen delta-tokoferoli
Ruoka: Dieettivalmisteet.
Myrkyllisyys: Ei mitään
E310
Propyyligallaatti
Kemiallisen antioksidantti.
Vaikutukset vielä tuntemattomat.
Myrkyllisyys: Luottamus lapsiin.
E311
Oktyyligelato
Kemiallisen antioksidantti
Vahvoina annoksina se aiheuttaa reaktioita suun limakalvossa.
Aspiriiniallergioiden ei pidä ottaa sitä, koska se voi aiheuttaa ihottumaa.
Ruoka: Sitä on rasvoissa ja öljyissä
Myrkyllisyys: Vaarallinen, vältä.
E312
Dodecyl Gelato
Kemiallisen antioksidantti
Vahvoina annoksina se aiheuttaa reaktioita suun limakalvossa.
Aspiriiniallergioiden ei pidä ottaa sitä, koska se voi aiheuttaa ihottumaa.
Ruoka: Sitä on rasvoissa ja öljyissä
Myrkyllisyys: Vaarallinen, vältä
E320
Butyylihydroksianisoli tai BHA
Kemiallisen antioksidantti.
Lisää kolesterolia, allergioita.
Se kertyy kehoon ja voi aiheuttaa maksakasvaimia. Karsinogeenisuus
Ruoka: Sitä löytyy rasvoista, öljyistä ja perunamuusista.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, vältä
E321
Butyylihydroksititoli tai BHT
Kemiallisen antioksidantti. WHO: n mukaan aiheuttaa kasvuviiveitä.
Lisää kolesterolia, allergioita.
Se kertyy kehoon ja voi aiheuttaa maksakasvaimia. Karsinogeenisuus
Ruoka: Sitä löytyy rasvoista, öljyistä ja perunamuusista.
Myrkyllisyys: Vaarallinen, vältä.
E322
lesitiiniä
Fosfoaminolipidi, joka uutetaan munavalkuaisesta tai soijapavuista ja toimii emulgointiaineena. Sitä käytetään lääketieteessä seniilisen dementian hoitoon.
Ruoka: suklaata, maitojauhetta ja margariineja.
Sillä ei ole myrkyllisyyttä
E325
Natriumlaktaatti
Maitohapposuola
Ruoka: makeiset ja sulatetut juustot.
Sillä ei ole myrkyllisyyttä
E326
Kaliumlaktaatti
Maitohapposuola
Ruoka: makeiset ja sulatetut juustot.
Sillä ei ole myrkyllisyyttä
E327
Kalsiumlaktaatti
Maitohapposuola
Ruoka: makeiset ja sulatetut juustot.
Sillä ei ole myrkyllisyyttä
E330
Sitruunahappo
Yleensä kemiallinen alkuperä.
Sitä käytetään virvoitusjuomissa ja "koolassa".
Yksittäisissä tapauksissa se voi aiheuttaa nokkosihottumaa ja Quincken turvotusta.
Kuten mikä tahansa happo, se voi kohtuuttomina määrinä aiheuttaa pieniä haavaumia suun limakalvossa ja hajottaa hampaita.
Ruoka: viineissä, juustoissa ja virvoitusjuomissa.
Se ei ole myrkyllinen, mutta ei suositella
E331
Natriumsitraatti
Yleensä kemiallinen alkuperä.
Sitä käytetään virvoitusjuomissa ja "koolassa".
Yksittäisissä tapauksissa se voi aiheuttaa nokkosihottumaa ja Quincken turvotusta.
Kuten mikä tahansa happo, se voi kohtuuttomina määrinä aiheuttaa pieniä haavaumia suun limakalvossa ja hajottaa hampaita.
Ruoka: viinit, juustot ja virvoitusjuomat.
Se ei ole myrkyllinen, mutta ei suositella
E332
Kalium sitraatti
Yleensä kemiallinen alkuperä.
Sitä käytetään virvoitusjuomissa ja "koolassa".
Yksittäisissä tapauksissa se voi aiheuttaa nokkosihottumaa ja Quincken turvotusta.
Kuten mikä tahansa happo, se voi kohtuuttomina määrinä aiheuttaa pieniä haavaumia suun limakalvossa ja hajottaa hampaita.
Ruoka: viinit, juustot ja virvoitusjuomat.
Se ei ole myrkyllinen, mutta ei suositella
E333
Kalsiumsitraatti
Yleensä kemiallinen alkuperä.
Sitä käytetään virvoitusjuomissa ja "koolassa".
Yksittäisissä tapauksissa se voi aiheuttaa nokkosihottumaa ja Quincken turvotusta.
Kuten mikä tahansa happo, se voi kohtuuttomina määrinä aiheuttaa pieniä haavaumia suun limakalvossa ja hajottaa hampaita.
Ruoka: viinit, juustot ja virvoitusjuomat.
Se ei ole myrkyllinen, mutta ei suositella
E334
Viinihappo
Ruoka: hillot ja virvoitusjuomat
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen
E335
Natriumtartraatti
Viinihapposuola
Ruoka: hillot ja virvoitusjuomat
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen
E336
Kaliumtartraatti
Viinihapon suola
Ruoka: hillot ja virvoitusjuomat
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen
E337
Natriumkaliumtartraatti
Viinihapon suola
Ruoka: hillot ja virvoitusjuomat
Myrkyllisyys: Se ei ole myrkyllinen
Luettelo säilöntäaineista, väriaineista, lisäaineista ja makeutusaineista
