Kastanja on luonnollinen ruoka, kuivattu hedelmä, jolla on monia terveyshyötyjä. Ravintotiedot
Ensimmäisten kastanjoiden saapuminen markkinoille osoittaa syksyn alkua. Monet ihmiset ajattelevat, että kastanjojen syöminen tekee sinusta erittäin rasvaa, mutta totuus on, että ravintotietojen mukaan kastanja on yksi niistä pähkinöistä, jolla on vähiten kaloreita alhaisen rasvapitoisuuden ja korkean vesipitoisuuden takia. Kastanjoilla on monia terveyshyötyjä.
Kastanjan ravintotiedot
Tämä kuivattu hedelmä on erittäin ravitsevaa ja sille on ominaista erittäin runsaat hiilihydraatit:
- Vesi - sisältää paljon vettä, noin puolet sen painosta.
- Hiilihydraatit - pääasiassa ne ovat tärkkelystä ja kuitua.
- Proteiinit ja rasvat - niiden proteiini- ja rasvapitoisuus on erittäin alhainen.
- Mineraalit - sisältää paljon fosforia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja kaliumia.
- Vitamiinit - erottuvat B-vitamiinista, E-vitamiinista ja foolihaposta.
Jos se otetaan tuoreena, se säilyttää kaikki ominaisuutensa, päinvastoin, sen kypsentäminen aiheuttaa sen, että se katoaa suurelta osin.
Mitä hyötyä kastilla on?
Kastanja on erittäin hyödyllinen kuiva hedelmä terveydelle. Se on erittäin suositeltava ruoka urheilijoille, lapsille, opiskelijoille tai kun kehossa on anemia, aliravitsemus tai väsymys. Pitkän edun luettelon joukossa ovat:
- Tee yhteistyötä terveemmän ja terveemmän ihon saamiseksi.
- Sen saanti lisää rinnan ja silmien terveyttä.
- Suuresta B-vitamiini- ja fosforipitoisuudestaan johtuen siitä tulee ihanteellinen ruoka SN: n (hermoston) suojaamiseksi.
- Se ylläpitää vahvoja luita ja terveitä hampaita sen fosforin ansiosta.
- Se sisältää myös tryptofaania, välttämätöntä aminohappoa, joka torjua unettomuutta.
- Sitä suositellaan munuaissairauksiin sen kaliumpitoisuuden vuoksi.
- Se edistää ruuansulatusta korkean kuitupitoisuutensa vuoksi.
- Apua verenpainetautiin, rappeuttaviin ja sydän- ja verisuonitauteihin.
- Edistä muistia.
- Se on runsaasti aineita, jotka torjuvat ylimääräistä happoa veressä, mikä helpottaa sen poistumista virtsaan.
On huomattava, että kastanjoita tulisi kuluttaa maltillisesti, koska niiden hiilihydraatit voivat olla vaikeasti sulavia ja jopa jos ne kulutetaan raa'ina.
