Käytännöllinen opas elämälle ilman myrkyllistä

  • 2010

Daniel Jim nez 5/26/10 Terveet elintavat -kategoriassa

Elämme tällä hetkellä myrkyllisten kemikaalien ympäröimänä. Ne tavoittavat meidät ruoan, veden, puhdistusaineiden, torjunta-aineiden, kosmetiikan jne. Kautta. Usein ne ovat syy tärkeisiin sairauksiin, kuten allergia, astma, diabetes tai jopa syöpä. Terveellisemmän elämän elämiseen on kuitenkin vaihtoehtoja. Monet näistä vaihtoehdoista ovat läsnä teoksessa "Myrkyllisyyden torjuminen, elä terveellisempi elämä". Espasa: n toimittama, se on tunnetun toimittajan ja kirjailijan Carlos de Pradan viimeisin kirja, jonka erinomainen työ ympäristönsuojelussa on ansainnut hänelle tärkeitä palkintoja, kuten Yhdistyneiden Kansakuntien Global 500 -palkinto, kansallinen ympäristöpalkinto tai Kansainvälinen terveellisen elämän palkinto muun muassa. Tässä haastattelussa de Prada kertoo meille tästä mielenkiintoisesta teoksesta, joka voidaan jo hankkia kirjakaupoista.

Positiiviset uutiset: Tämä kirja näyttää, missä työsi on kulkenut viime vuosina, keskittyen kemiallisen saastumisen tuomitsemiseen käytännöllisesti katsoen kaikilla arkielämän alueilla ja edistämään muita terveellisempiä elämäntapoja . Mutta kuinka pitkälle kemiallisen kontaminaation ongelma menee?

Carlos de Prada: Harvat terveys- ja ekologisuusongelmat ovat tätä tärkeämpiä. Muutama vuosi sitten Pariisin vetoomuksessa useat Nobel-palkinnon saajat ja monet muut tärkeät tutkijat ympäri maailmaa allekirjoittivat lausunnon, jonka mukaan kemiallinen pilaantuminen on yksi suurimmista terveysuhkista maailmassa. Sitten on ollut muitakin lausuntoja, kuten endokriinisia haitta-aineita koskeva Prahan julistus, jossa varoitetaan hormonaalista järjestelmää hajottavista kemikaaleista - ongelmasta, joka liittyy moniin patologioihin.

Tuhannet tieteelliset tutkimukset osoittavat, että altistuminen useille saastuttaville aineille, joskus hyvin alhaisella tasolla, liittyy tiettyjen terveysongelmien lisääntymiseen, jotka alkavat allergioista astmaan, autoimmuunisairauksien tai erityyppisten syöpien kautta . Lihavuus, diabetes tai hedelmättömyys liittyvät myös altistumiseen tällaisille aineille.

Ihminen on viimeisen viidenkymmenen vuoden aikana tuottanut yli satatuhatta synteettistä kemikaalia, jotka lisäksi ovat yhdessä tuottaneet satoja tuhansia kemikaaleja, joita ei ole luonteeltaan. Koska ihmiskehossa kaikki toimii kemiallisten aineiden erittäin hienon ja herkän tasapainon avulla, näiden aineiden läsnäolo, joka pystyy muuttamaan mainittua tasapainoa, voi tuottaa erittäin merkittäviä vaikutuksia.

N +: Jos tämä on niin vakava ongelma, miksi siitä puhutaan niin vähän tavanomaisissa tiedotusvälineissä ja poliittisissa keskusteluissa?

CP: Yleensä useiden ajankohtaisten aiheiden esiintyminen mediassa on yleensä kääntäen verrannollinen sen merkitykseen. Mitä kevyempi ja säälittävämpi aihe on, sitä enemmän läsnäoloa sillä on. Ei ole enää mitään nähtävää vaaleanpunaista lehdistöä, jalkapalloa tai halvempia poliitikkoja. Tämän lisäksi emme saa unohtaa, että tähän on sitoutunut taloudellisia etuja. Kemianteollisuus, öljyn, petrokemikaalien serkku, serkku, on kaikilla elämänalueilla. Maaleista muoveihin torjunta-aineiden tai lääkkeiden kautta.

Kaiken tämän suhteen olemassa oleva vastustus siihen, mitä tiede tietää, on valtava. Kestää vuosikymmeniä, vaikka minkä tahansa aineen aiheuttamista vaurioista on erittäin luotettavia todisteita, kunnes joukko toimenpiteitä toteutetaan. Näin on käynyt esimerkiksi asbestissa tai esimerkiksi lyijyssä, kunnes se poistettiin bensiinistä, vaikka sen kielteisistä vaikutuksista ihmisille tiedettiin.

N +: "Antimyrkyllinen" on kirjoitettu positiivisesta lähestymistavasta, joka tarjoaa terveellisiä vaihtoehtoja monilla arkielämän alueilla. Kirja kiinnittää erityistä huomiota ihmisten lähimpään ympäristöön, kaikenlaisiin artikkeleihin, jotka saapuvat kotiin. Mihin meidän pitäisi tässä mielessä kiinnittää enemmän huomiota?

CP: On ajatus, että pilaantumisella on jotain tekemistä joidenkin työntekijöiden kanssa joillakin toimialoilla, kuten raskasteollisuus tai kemianteollisuus, tai ihmisten kanssa, jotka asuvat saastuneessa ympäristössä, kuten Algecirasin, Huelvan tai Tarragonan lahti . Useat ihmiset eivät tiedä, että suuri osa saastuttavista aineista ei ole sitä, että niitä päästään ilmakehään tehtaan savupiireistä tai johdetaan keräilijän kautta jokeen, vaan että ne ovat osa esineitä, joita käytetään päivittäin taloa.

On myrkyllisiä aineita, joita on kosmetiikassa, saippuissa, shampoissa ja maaleissa, joita käytetään talossa. Ne voivat olla ilmanraikastimessa, hajuvedessä, palonestoaineissa, joita käytetään siten, että sohva ei pala helposti. Ne voivat olla asioissa, joille olemme alttiina päivittäin. Tästä syystä monet näistä epäpuhtauksista esiintyvät useimpien länsimaisten veressä ja kudoksissa. Yritän tässä kirjassa kiinnittää huomiota tahattomaan myrkyllisten kemikaalien altistumiseen ihmisten varoittamiseksi ja antaa heille vaihtoehtoja, koska vaihtoehtoja on.

N +: Esimerkiksi tässä työssä puhumme vaihtoehdoista aloilla, kuten ruoka, kodinkoneet, hajuvedet tai puhdistus- ja hygieniatuotteet.

CP: Se on kirja, joka on kirjoitettu eräänlaisena käsikirjana, hyvin yksinkertaisena oppaana. Puhumme esimerkiksi tavanomaisista puhdistusaineista, jotka saattavat sisältää hyvin ristiriitaisia ​​aineita. Puhutaan myös muiden puhdistusaineiden olemassaolosta, joita voi ostaa e-kaupoista, tai on jopa mahdollista tehdä ne kotona jo olemassa olevilla asioilla, käyttämällä sellaisia ​​aineita kuin etikka, ruokasooda tai booraks. Voit puhdistaa talon täydellisesti käyttämättä näitä laajemmin markkinoituja tuotteita, mikä voi joissain tapauksissa aiheuttaa ongelmia. Esimerkiksi siivoushenkilöstön astmaaste on paljon keskimääräistä korkeampi.

On myös luonnonkosmetiikkaa, joka ei sisällä useita aineita, jotka voivat aiheuttaa joitain terveysongelmia. Lisäksi on ekologisia maaleja, jotka perustuvat kasviöljyihin.

Toisaalta, ruoka on erittäin tärkeää. Osa toksiineista, kuten pysyvät orgaaniset pilaavat aineet, voi päästä meihin ruoan kautta. Nämä yhdisteet ovat ilmeisesti liittyneet tuhansien tieteellisten tutkimusten mukaan monimuotoisimpiin terveysongelmiin, mukaan lukien syöpä. Esimerkiksi biologisella ruokavaliolla, jossa ei ole torjunta-aineita, vältät jollain tavalla myrkyllisten aineiden saapumisen kehoosi. Myrkylliset aineet, jotka naisissa voivat päätyä rintamaitoon, ja siten tapahtua lapsille. Tai kun heillä on muodostumassa lapsia sisälläan, voi syntyä joitain muutoksia, jotka voivat myöhemmin ilmetä aikuistilassa, ja kukaan ei liitä sitä siihen altistumiseen, kun se oli alkio.

Yritän tehdä kirjassa osoittaakseni, että vaihtoehtoja on. Koska ihmiset yleensä eivät halua edes tietää näistä asioista. Monilla ihmisillä on taipumus hypokondriumiin, he pelkäävät asioita ja sanovat sitten, etteivät halua tuntea niitä. He uskovat, että strutsataktiikan avulla he loivaavat ongelmat, kun nämä aineet ovat edelleen olemassa niin paljon kuin he eivät halua nähdä niitä.

Ehdotan kirjassa yksinkertaisia ​​hygieniatoimenpiteitä, samoin kuin mikro-organismien poistamiseksi. Joskus liioitelulla tavalla, koska siinä on paljon hysteriaa. Ehdotan hygieniatoimenpiteitä, jotka keskittyvät muihin tauteja aiheuttaviin patogeeneihin, jotka ovat myrkyllisiä aineita. Voit todella tehdä paljon hyvin yksinkertaisella tavalla.

N +: Ajattelemme henkilöä, joka ei tiennyt kaikkia näitä asioita ja lukee tätä kirjaa ja katsoo, että hän haluaa elää terveellisempää elämää. Mistä sinun pitäisi aloittaa muutosten tekeminen terveellisemmäksi elämiseksi?

CP: A priori henkilö voi pitää sitä erittäin monimutkaisena. Tietäen, että synteettisiä kemikaaleja on satatuhatta, että tuhannet voivat olla myrkyllisiä ja että ne ovat kaikissa meitä ympäröivissä asioissa, voidaan luoda tunne ylivuodosta. Kirjassa osoitan, että on tehtävä ensisijaisuusjärjestyksen laatiminen. Ehkä et voi välttää kaikkia myrkyllisiä, mutta suuri osa niistä. Tätä varten on toteutettava joukko toimenpiteitä hyvin yksinkertaisin toimin, jotka voivat johtaa vähentämään huomattavasti tätä myrkyllistä kuormitusta ja siten vähentämään joukon terveysongelmia.

Tärkeää on laatia prioriteettijärjestys. Se on Machiavellin maksimi, "jakaa ja valloita". Yllätysten sijasta sinun on valittava useita asioita. Esimerkiksi ruoka- tai talomaalit, puhdistusaineet tai kosmetiikka. Yksinkertaisesti kosmetiikkaan tai henkilökohtaisiin hygieniatuotteisiin vaikuttamalla vähennät jo huomattavasti joukon yhdisteitä, kuten ftalaatteja tai synteettisiä myskejä, kehossa.

N +: Sinulle on ominaista myös ilmoittaminen monista sairauksista, jotka liittyvät suoraan kemialliseen saastumiseen. Tässä mielessä se on puolustaja erityisen haavoittuvassa ryhmässä, kuten ryhmissä, joihin kohdistuu useita kemiallisia herkkyyksiä.

CP: Tämä kirja voisi täydellisesti olla opas ihmisille, joilla on useita kemiallisia herkkyyksiä, vaikkakaan ei vain, koska se on keskittynyt väestöön. Mutta aivan kuten väestö yleensä voi altistua näille aineille ja uskovat, että heille ei tapahdu mitään (vaikka myöhemmin se voi tapahtua heille) ihmisten kohdalla usean kemiallisen herkkyyden vuoksi he eivät saa jättää huomiotta sitä, koska he eivät voi altistua näille aineille, jotka tuottavat välittömästi reaktion. Itse asiassa osa kirjan tiedoista on peräisin lähteistä, jotka liittyvät näihin ihmisiin, jotka sairautensa vuoksi ovat huolellisesti etsineet vaihtoehtoja. Ne ovat tuotteita, jotka eivät aiheuta reaktiota juuri siksi, että ne eivät sisällä näitä myrkyllisiä aineita, jotka eivät vain aiheuta reaktiota niille, joille vaikuttaa monimuotoinen kemiallinen herkkyys, vaan myös Opinnot liittyvät muihin sairauksiin.

N +: Millaisia ​​tunnustamisia ympäristölaitoksilla, kuten moninkertaisella kemiallisella herkkyydellä, ovat Espanjassa, julkishallinnossa?

CP: Espanjassa ei valitettavasti tunneta moninkertaista kemiallista herkkyyttä, koska se on vain Saksassa tai Japanissa. Ympäristösairauksilla ei yleensä ole hoitoa tai tunnustamista, mikä tapahtuu kahdella tavalla. Joitakin, kuten kemiallisen herkkyyden tapauksessa Espanjassa, ei tunnusteta. Nyt asiasta on avoin prosessi terveysministeriössä; Katsotaan mitä jäljellä. Sitten on sairauksia, jotka tunnustetaan sairauksiksi, kuten syöpä tai astma. Heistä erittäin tärkeä prosenttiosuus voi liittyä myrkyllisille kemikaaleille altistumiseen, mutta sen alkuperää ei ole tapana tunnistaa, koska tämä saattaa tarkoittaa, että joudutaan maksamaan korvauksia. n.

Espanja on yksi niistä maista ammattitautien suhteen, jotka usein liittyvät altistumiseen myrkyllisille kemikaaleille, joissa näitä sairauksia tunnetaan vähemmän ja enemmän heistä kärsiviä työntekijöitä kohdellaan väärin.

N +: Jätä lopuksi positiivinen viesti. Toinen maailma ilman myrkyllisiä aineita on mahdollista, jos?

CP: Täydellisesti maailma ilman myrkyllisiä aineita olisi mahdollista. Itse asiassa monet näistä myrkyllisistä kemikaaleista ovat suoraan kuluttavia. Yritykset, joilla oli tuotteita, joita he halusivat myydä, tekivät väärän tarpeen. He tekivät upeita markkinointikampanjoita myydäkseen niitä, ja ihmiset kiireisen ja pohdinnan puutteen ohjaamassa yhteiskunnassa ovat omistautuneet ostamaan nuo asiat ikään kuin ne olisivat mahdollisia. Mutta vaihtoehtoja todella on. Alusta alkaen siellä oli. Ennen niiden myyntiä oli esimerkiksi muita puhdistusaineita, ja kaikki siivosivat taloja täydellisesti.

Lisäksi jo ennen torjunta-aineiden kaupallistamista oli olemassa biologisia torjuntamenetelmiä, jotka antoivat paljon enemmän tuloksia. Oli myös luonnollisia hajusteita, mutta niistä tuli synteettisiä. Itse asiassa on aina ollut vaihtoehtoja, koska hyvin usein on tehty vääriä tarpeita antaa tietä synteettisille tuotteille. Koska synteettiset, toisin kuin luonnolliset, syntetisoivat jonkun, joka patentoi ja myy sen, kun taas luonnollinen on jotain muuta.

Monissa tapauksissa maailma, jossa ei ole suurinta osaa näistä myrkyllisistä kemikaaleista, olisi täysin mahdollista. Kysymys ei ole myöskään siitä, olisiko maailma ilman näitä synteettisiä aineita mahdollinen, vaan siitä, onko maailma mahdollinen, kuten tiedämme, heidän kanssaan, koska se ei koske vain ihmisiä, vaan muuttaa myös sitä ekosysteemeihin. Kysymys on, onko olosuhteiden maailma mahdollista, jos jatkamme aineiden luomista ja markkinointia ilman, että meitä olisi aikaisemmin testattu asianmukaisesti niiden vaikutusten osoittamiseksi ihmisten terveydelle. Uskon, että maailma on mahdollista, jossa kaupalliset edut eivät ole etusijalla muihin näkökohtiin nähden. En tiedä onko se mahdollista, on tämä ylösalaisin elävä maailma.

YHTEYSTIEDOT:

Osoite: www.fondosaludambiental.org

Sähköposti:

Kuva: Kirjakansi. Kohtelias Carlos de Prada.

Seuraava Artikkeli